Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Чечевичные палочки с острым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 920 ккал
920ккал
51белки, г
33жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Острый перец1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров и 1 острый перец, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Чечевичные палочки с острым соусом
-
Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем слейте воду.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте чечевицу, обжаренный лук и чеснок, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте из смеси палочки и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие палочки, добавив сверху Острый соус.
