Эстетика и свиданияЗавтраки

Чечевичные маффины с зеленым луком и помидорами

Name: Чечевичные маффины с зеленым луком и помидорами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Помидоры — 150 г; Зеленый лук — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1548 ккал

1548ккал

85белки, г

56жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Помидоры150 г
Зеленый лук50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 50 г зеленого лука мелкими кусочками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте остывшую чечевицу, нарезанные помидоры, зеленый лук, 2 яйца, 100 г муки, соль и перец.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Смажьте формы для маффинов растительным маслом и заполните их тестом.
Шаг 6
Выпекайте маффины в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и ярким вкусом.