Эстетика и свиданияЗавтраки
Чечевица с запеченными перцами и сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 1275 ккал
1275ккал
76белки, г
61жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица200 г
- Перец болгарский150 г
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные перцы
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского на половинки и удалите семена.
-
Шаг 2
Смажьте половинки перца 15 мл оливкового масла и посолите.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.
Чечевица с запеченными перцами и сыром
-
Шаг 1
Промойте 200 г чечевицы под холодной водой и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут).
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте отваренную чечевицу с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте чечевицу с запеченными половинками перца, посыпанными 100 г натертого сыра.
