Чечевица с цветной капустой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г чечевицы и 600 мл воды, доведите до кипения и варите 20 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и добавьте их в сковороду с чечевицей, варите еще 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 100 г твердого сыра и добавьте его в готовое блюдо, перемешайте до расплавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с цветной капустой и чечевицей30 мин849 ккал Креветки с цветной капустой в карри30 мин838 ккал Свинина с паприкой и цветной капустой50 мин985 ккал Кукурузные запеканки с куриными желудками60 мин1330 ккал Скумбрия, запеченная с картофелем и морковью под сыром60 мин1311 ккал Бекон с запечённой цветной капустой и сыром50 мин1622 ккал