Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бургеры с тыквенными семечками и говяжьим фаршем

Name: Бургеры с тыквенными семечками и говяжьим фаршем
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Булочки для бургера — 4 шт.; Фарш говяжий — 500 г; Тыквенные семечки — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
3181 ккал

3181ккал

151белки, г

192жиры, г

222углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булочки для бургера4 шт.
Фарш говяжий500 г
Тыквенные семечки100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, 100 г тыквенных семечек, соль и черный перец.
Шаг 3
Сформируйте 4 котлеты из мясной смеси.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Шаг 5
Подавайте горячие котлеты в булочках для бургера.