ДесертыДесерты

Булочки для бургера с шоколадным муссом и кокосом

Name: Булочки для бургера с шоколадным муссом и кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Булочки для бургера — 4 шт; Шоколад темный — 200 г; Кокосовая стружка — 50 г; Сливки (33%) — 200 мл; Сахар — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3300 ккал

3300ккал

63белки, г

185жиры, г

360углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шоколадный мусс

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок до образования мягких пиков.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад к взбитым сливкам, аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 50 г сахара и 1 г ванилина, перемешайте до однородности.

Булочки для бургера с шоколадным муссом и кокосом

Шаг 1
Разрежьте 4 булочки для бургера пополам.
Шаг 2
Наполните каждую половинку булочки Шоколадный мусс и посыпьте 50 г кокосовой стружки.
Шаг 3
Соберите булочки и подавайте их сразу же.