Булгур с морскими гребешками и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г булгура в 400 мл воды до готовности, добавив щепотку соли.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г зеленого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г гребешков и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый булгур с обжаренными гребешками и зеленым луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив оставшимся зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Котлеты из куриного фарша с булгуром и салатом60 мин1185 ккал Крабовые палочки с картофелем и зеленью30 мин682 ккал Котлеты из семги с соевым соусом и манго30 мин734 ккал Овощной пирог с помидорами черри и базиликом60 мин1988 ккал Теплый салат с куриными сердечками и овощами40 мин872 ккал Боул с рисом, морскими гребешками и овощами40 мин1309 ккал