Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с сыром Фета и бурым рисом

Name: Брускетты с сыром Фета и бурым рисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Хлеб ржаной — 300 г; Сыр Фета — 150 г; Рис бурый — 100 г; Помидоры — 200 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1701 ккал

1701ккал

52белки, г

83жиры, г

197углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной300 г
Сыр Фета150 г
Рис бурый100 г
Помидоры200 г
Авокадо100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление бурого риса

Шаг 1
Промойте 100 г бурого риса под холодной водой.
Шаг 2
Вскипятите 300 мл воды, добавьте рис, посолите и варите на медленном огне 30 минут.

Брускетты с сыром Фета и бурым рисом

Шаг 1
Нарежьте 300 г ржаного хлеба на толстые ломтики.
Шаг 2
Поджарьте ломтики хлеба в духовке при температуре 200°C до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г авокадо кубиками, добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 10 г укропа, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик хлеба выложите приготовленный Приготовление бурого риса и сверху добавьте овощную смесь.