Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетты с нутом, творогом и свежими огурцами

Name: Брускетты с нутом, творогом и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Нут — 150 г; Творог (обычный) — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1385 ккал

1385ккал

63белки, г

40жиры, г

193углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Нут150 г
Творог (обычный)100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Отварите 150 г нута до мягкости и остудите.
Шаг 3
В миске смешайте 100 г творога, 150 г отварного нута, 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 100 г свежих огурцов тонкими кружочками.
Шаг 5
На обжаренные ломтики чиабатты выложите начинку из творога и нута, сверху добавьте кружочки огурцов и посыпьте мелко нарезанным укропом.
Шаг 6
Подавайте брускетты сразу же, пока они горячие.