Брускетта с запеченной свеклой и козьим сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Обмойте 300 г свеклы и заверните в фольгу, запекайте в духовке 40 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 2 шт. чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их до золотистой корочки на гриле или в духовке.

4. 

   Шаг 4

   Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее тонкими ломтиками.

5. 

   Шаг 5

   На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите ломтики свеклы, посыпьте 100 г крошеного сыра Фета, добавьте 10 г укропа, сбрызните 30 мл оливкового масла и приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте брускетту сразу же, пока хлеб еще теплый.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с ржаным хлебом и запеченной свеклой60 мин906 ккал Чиабатта с запеченной свеклой и сыром Рикотта60 мин880 ккал Салат с чиабаттой, свеклой и козьим сыром30 мин781 ккал Салат с грейпфрутом, помидорами черри и фетой20 мин615 ккал Тарталетки с тыквой и брынзой50 мин1550 ккал Чиабатта с лососем и укропом30 мин669 ккал