Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с семгой и авокадо

Name: Брускетта с семгой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Семга / Лосось — 150 г; Авокадо — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1195 ккал

1195ккал

50белки, г

61жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Семга / Лосось150 г
Авокадо100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 100 г авокадо на тонкие дольки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 5
Смешайте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец в небольшой миске.
Шаг 6
На поджаренные ломтики чиабатты выложите дольки авокадо, затем ломтики семги и половинки помидоров черри.
Шаг 7
Полейте сверху приготовленным оливковым маслом и украсьте свежими листьями базилика.
Шаг 8
Подавайте брускетту сразу же, пока она горячая.