Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с помидорами черри и бальзамическим соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 837 ккал
837ккал
18белки, г
36жиры, г
105углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Помидоры черри150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус15 мл
- Базилик зеленый10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Бальзамический соус
-
Шаг 1
Смешайте 15 мл бальзамического уксуса и 30 мл оливкового масла в небольшой миске.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
Брускетта с помидорами черри и бальзамическим соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Поджарьте ломтики чиабатты на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте помидоры черри, чеснок, 10 г нарезанного базилика, щепотку соли и черного перца в миске.
-
Шаг 5
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите смесь из помидоров черри и добавьте сверху Бальзамический соус.
