Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с печеным перцем и чесноком

Name: Брускетта с печеным перцем и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
644 ккал

644ккал

15белки, г

32жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Запеченный перец

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского на крупные куски и выложите на противень.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, полейте 15 мл оливкового масла и запекайте 20 минут.

Брускетта с печеным перцем и чесноком

Шаг 1
Приготовьте Запеченный перец.
Шаг 2
Нарежьте 200 г хлеба ржаного на ломтики и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый ломтик хлеба выложите Запеченный перец и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.