Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с пармезаном и красным луком

Name: Брускетта с пармезаном и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Пармезан — 50 г; Красный лук — 30 г; Помидоры — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
883 ккал

883ккал

36белки, г

34жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Пармезан50 г
Красный лук30 г
Помидоры100 г
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатная сальса

Шаг 1
Возьмите 100 г помидоров и 30 г красного лука, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте и приправьте солью и черным перцем.

Брускетта с пармезаном и красным луком

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Покройте каждый ломтик чиабатты Томатная сальса и посыпьте тертым Пармезаном.
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.