Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с лососем и кетчупом

Name: Брускетта с лососем и кетчупом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Семга / Лосось — 150 г; Кетчуп — 30 г; Авокадо — 100 г; Помидоры — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1175 ккал

1175ккал

50белки, г

56жиры, г

116углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Семга / Лосось150 г
Кетчуп30 г
Авокадо100 г
Помидоры100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Авокадо пюре

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо, очистите и нарежьте.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 10 мл оливкового масла, измельчите в блендере до однородной массы.

Брускетта с лососем и кетчупом

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
На каждый поджаренный ломтик выложите по кусочку 150 г семги, добавьте сверху Авокадо пюре.
Шаг 3
Полейте 30 г кетчупа и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Подавайте сразу же, пока хлеб горячий и хрустящий.