Брускетта с куриными желудками и томатами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки, обжарьте их до легкой хрустящей корочки, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г разрезанных пополам помидоров черри и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   На поджаренные ломтики багета выложите смесь из желудков и помидоров, украсьте свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с фетой и острым перцем30 мин1010 ккал Овощное плато с паприкой и хумусом30 мин1168 ккал Мини-закуски с паприкой, говядиной и помидорами черри30 мин809 ккал Мини-закуски с дельикатесами и черным перцем30 мин777 ккал Брускетта с авокадо и шрирачой30 мин759 ккал Брускетта с баклажанами и семенами льна30 мин746 ккал