Брускетта с кукурузой, шпинатом и рикоттой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 180°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г шпината и 150 г кукурузы, готовьте до тех пор, пока шпинат не увянет.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 100 г рикотты, перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   На поджаренные ломтики чиабатты выложите начинку из шпината и кукурузы, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с дыней и рикоттой30 мин885 ккал Вяленые томаты с персиками и рикоттой на тостах30 мин1411 ккал Брускетта с оливками и сыром рикотта30 мин1129 ккал Брускетта с рикоттой и цветной капустой30 мин869 ккал Тарталетки с шпинатом и рикоттой, политые топленым маслом45 мин1771 ккал Брускетта с кукурузным кремом и вялеными томатами30 мин1180 ккал