
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетта с грибами и уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 605 ккал
605ккал
16белки, г
35жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт.
- Шампиньоны200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Бальзамический уксус15 мл
- Петрушка10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г нарезанных шампиньонов на 30 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 15 мл бальзамического уксуса, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 4
Подсушите ломтики багета в духовке при 180°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
Выложите обжаренные грибы на поджаренные ломтики багета, посыпьте 10 г мелко нарезанной петрушки.





