Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и спаржей

Name: Брускетта с грибами и спаржей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Спаржа — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
854 ккал

854ккал

26белки, г

38жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Спаржа100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте на плите 150 г нарезанных шампиньонов и 100 г спаржи с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 3
Подрумяньте ломтики чиабатты в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый подрумяненный ломтик чиабатты выложите обжаренные грибы и спаржу, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.