Подобрать рецепт
Брускетта с говяжьей печенью и томатами в соку

Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с говяжьей печенью и томатами в соку

Автор: Шеф АИ

  • 40 мин
  • 1 порция
  • 959 ккал
959ккал
63белки, г
44жиры, г
75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 1 багет на толстые ломтики.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте ломтики багета на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до румяной корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 200 г помидоров в соку и 2 зубчика нарезанного чеснока к печени, посолите и поперчите по вкусу, тушите 5 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте горячую печень с томатами на обжаренных ломтиках багета.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияЗакуски и ПерекусыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты