Брускетта с говяжьей печенью и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 2 ломтика чиабатты и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на тонкие кусочки и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла, добавив 1 зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 1 авокадо и нарежьте его на тонкие ломтики.

4. 

   Шаг 4

   На поджаренные ломтики чиабатты выложите обжаренную говяжью печень, сверху добавьте ломтики авокадо и немного рукколы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив по желанию каплями оливкового масла.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с кремом из авокадо и прованскими травами30 мин976 ккал Тосты с лососем и соусом из рыбного соуса30 мин1195 ккал Брускетта с лососем и семечками подсолнечника30 мин1366 ккал Брускетта с перепелиными яйцами и авокадо30 мин1951 ккал Тосты с кешью и авокадо20 мин1216 ккал Брускетта с грейпфрутом и авокадо30 мин978 ккал