Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с фасолью и грибами

Name: Брускетта с фасолью и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Стручковая фасоль — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
858 ккал

858ккал

26белки, г

38жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Стручковая фасоль100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на плите с 2 зубчиками нарезанного чеснока и 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г стручковой фасоли, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Выложите грибную смесь на поджаренные ломтики чиабатты, посыпьте нарезанной петрушкой и подавайте горячими.