Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо и сухим чесноком

Name: Брускетта с авокадо и сухим чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сухой чеснок — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1041 ккал

1041ккал

21белки, г

59жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сухой чеснок5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, 5 г сухого чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите равномерно Авокадо.
Шаг 5
Посыпьте сверху свежими листьями базилика.