Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо и семгой

Name: Брускетта с авокадо и семгой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Семга / Лосось — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1168 ккал

1168ккал

41белки, г

62жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Авокадо150 г
Семга / Лосось100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Разомните 150 г авокадо в миске, добавьте 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте 100 г семги тонкими ломтиками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
На поджаренные ломтики чиабатты нанесите равномерный слой Авокадо, сверху выложите ломтики Семга и половинки Помидоры черри.
Шаг 6
Полейте сверху оставшимся оливковым маслом и посыпьте свежими листьями Базилик зеленый.
Шаг 7
Подавайте сразу же, пока хлеб еще теплый.