ДесертыДесерты

Брауни с перепелиными яйцами и грецкими орехами

Name: Брауни с перепелиными яйцами и грецкими орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 30 г; Яйца перепелиные — 6 шт.; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
4179 ккал

4179ккал

109белки, г

270жиры, г

327углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане, тщательно перемешивая до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 г сахара в растопленную шоколадную массу и перемешайте до растворения.
Шаг 3
Вбейте 6 шт. Яйца перепелиные в шоколадную массу и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г Мука пшеничная и 30 г Какао-порошок в смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
Шаг 5
Добавьте 50 г грубо нарезанных Грецкие орехи и перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, нарежьте на квадраты и подавайте.