Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с ветчиной, нутом и овощами

Name: Боул с ветчиной, нутом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Ветчина — 150 г; Нут — 200 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1361 ккал

1361ккал

62белки, г

63жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина150 г
Нут200 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 4
Натрите 50 г моркови на терке и добавьте к овощам.
Шаг 5
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте боул с ветчиной, нутом и овощами сразу же.