Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с треской, рисом басмати и овощами

Name: Боул с треской, рисом басмати и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Треска — 200 г; Рис басмати — 150 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

46белки, г

18жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Рис басмати150 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 200 г трески до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Добавьте к треске 1 зубчик чеснока, измельченный, и готовьте еще 1 минуту.
Шаг 5
Соберите боул: на дно положите рис, сверху выложите треску и овощи.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.