Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с нутом, овощами и йогуртом

Name: Боул с нутом, овощами и йогуртом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Йогурт греческий — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1210 ккал

1210ккал

54белки, г

50жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Йогурт греческий150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

Боул с нутом, овощами и йогуртом

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости.
Шаг 2
Приготовьте Запеченные овощи и дайте им немного остыть.
Шаг 3
На дно боула выложите нут, сверху добавьте запеченные овощи и нарезанное авокадо.
Шаг 4
Полейте все 150 г греческого йогурта и посыпьте свежей петрушкой.