Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с нутом и овощами

Name: Боул с нутом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1136 ккал

1136ккал

43белки, г

48жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем промойте под холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г авокадо на кусочки.
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г красного лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные овощи и 200 г нута в глубокой миске.
Шаг 6
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте боул, посыпав сверху 10 г кинзы.