Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с курицей и брокколи в сливочном соусе

Name: Боул с курицей и брокколи в сливочном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
795 ккал

795ккал

79белки, г

46жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сливки (10-20%)100 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи, нарезанного на соцветия, и 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных. Обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на среднем огне 5-7 минут до загустения соуса.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.