
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с киноа, брокколи и обжаренным чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 890 ккал
890ккал
27белки, г
40жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Киноа150 г
- Брокколи200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды с добавлением соли до готовности.
-
Шаг 2
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите их в кипящей воде в течение 3-4 минут до ярко-зеленого цвета.
-
Шаг 3
Нарежьте 5 зубчиков чеснока тонкими пластинками и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте готовую киноа, брокколи и обжаренный чеснок в глубокой миске, добавив черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте теплым, украсив сверху каплями оливкового масла.





