Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с гречкой, курицей и овощами

Name: Боул с гречкой, курицей и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Куриное филе — 200 г; Морковь — 100 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
893 ккал

893ккал

69белки, г

24жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Куриное филе200 г
Морковь100 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и обжарьте вместе с курицей до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанных помидоров и 100 г нарезанных огурцов, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте гречку, сверху добавив курицу с овощами.