Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с говяжьим фаршем и цветной капустой

Name: Боул с говяжьим фаршем и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Цветная капуста — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1122 ккал

1122ккал

59белки, г

91жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Цветная капуста250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г говяжьего фарша, приправьте солью и черным перцем, готовьте до полной готовности.
Шаг 4
Разделите 250 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 5
Смешайте готовый фарш с отваренной цветной капустой и подавайте в глубокой тарелке.