
Уютный вечерСалаты и Боулы
Теплый салат с цветной капустой и курицей на багете
- 45 мин
- 1 порция
- 882 ккал
882ккал
64белки, г
38жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Куриное филе200 г
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Лук репчатый100 г
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого к курице и обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 4
Смешайте курицу с цветной капустой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Нарежьте багет на кусочки и поджарьте их в духовке до хрустящей корочки при 200°C.
-
Шаг 6
Подавайте теплый салат на поджаренных кусочках багета, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





