
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с говядиной и цветной капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 730 ккал
730ккал
54белки, г
52жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)250 г
- Цветная капуста200 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок2 зубчика
- Перец болгарский100 г
- Зеленый лук30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 250 г говядины на небольшие кубики.
-
Шаг 2
Обжарьте говядину на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 100 г нарезанного перца болгарского, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Отварите 200 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренную говядину с цветной капустой и добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте, посыпав сверху 30 г нарезанного зеленого лука.





