Боул с фасолью и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 15 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук и морковь до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 10 г карри, обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г консервированной фасоли и 200 мл кокосового молока, перемешайте и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим в глубокой тарелке.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с куриными сердцами и овощами в тесте60 мин2886 ккал Кролик с запечёнными овощами и белым грибным соусом90 мин2079 ккал Баранина с виноградом и овощами60 мин1507 ккал Грейпфрутовый суп с курицей и овощами50 мин654 ккал Овощной пирог с апельсином, тыквой и сыром с плесенью60 мин1893 ккал Говяжье рагу с апельсиновым ароматом120 мин2872 ккал