Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с цветной капустой и куриными сердечками

Name: Боул с цветной капустой и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Куриные сердечки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
710 ккал

710ккал

41белки, г

52жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Куриные сердечки200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных сердечек и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности сердечек.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Подавайте горячий боул, украсив свежей нарезанной петрушкой.