Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с чечевицей, овощами и сгущенкой

Name: Боул с чечевицей, овощами и сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Морковь — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Сгущенка — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1174 ккал

1174ккал

57белки, г

43жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Морковь100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Сгущенка50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 100 г авокадо - дольками.
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу, обжаренную морковь, нарезанные помидоры и огурцы в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте дольки авокадо и полейте сверху сгущенкой.