Эстетика и свиданияЗавтраки
Блины с начинкой из баклажанов и сыра Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 2098 ккал
2098ккал
62белки, г
110жиры, г
208углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики6 шт.
- Баклажаны300 г
- Сыр Фета150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из баклажанов
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 15 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного кубиками лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте баклажаны и жарьте до мягкости, около 10 минут.
-
Шаг 4
Смешайте с 150 г крошеного сыра Фета, добавьте черный перец по вкусу.
Блины с начинкой из баклажанов и сыра Фета
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
-
Шаг 2
Наполните каждый блинчик Начинка из баклажанов и сверните.
-
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
