Эстетика и свиданияЗавтраки

Блины из нута с тыквенным пюре

Name: Блины из нута с тыквенным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Нут — 200 г; Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1712 ккал

1712ккал

77белки, г

65жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Тыква300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Соль5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Тыквенное пюре

Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.
Шаг 3
Слейте воду и измельчите тыкву в блендере до получения однородного пюре.

Блины из нута с тыквенным пюре

Шаг 1
Замочите 200 г нута в воде на ночь, затем отварите до готовности.
Шаг 2
Смешайте отварной нут, 2 яйца, 100 г муки и 5 г соли в блендере до получения однородного теста.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и вылейте порцию теста, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие блинчики, добавив сверху Тыквенное пюре.