Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с салом и грибами

Name: Блинчики с салом и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Сало — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1742 ккал

1742ккал

28белки, г

139жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из грибов и сала

Шаг 1
Нарежьте 100 г сала мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте сало и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте грибы и готовьте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.

Блинчики с салом и грибами

Шаг 1
Приготовьте блинчики согласно вашему любимому рецепту.
Шаг 2
Добавьте начинку из Начинка из грибов и сала на каждый блинчик и аккуратно сверните.
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.