Уютный вечерГорячие блюда

Блинчики с начинкой из колбасы и шпината

Name: Блинчики с начинкой из колбасы и шпината
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 6 шт.; Колбаса вареная — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1900 ккал

1900ккал

57белки, г

98жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка из колбасы и шпината

Шаг 1
Нарежьте 150 г колбасы вареной мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на 10 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Смешайте колбасу, лук и шпинат в одной миске.

Блинчики с начинкой из колбасы и шпината

Шаг 1
Приготовьте блинчики и выложите их на плоскую поверхность.
Шаг 2
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки начинки из Начинка из колбасы и шпината и заверните в рулет.
Шаг 3
Обжарьте рулеты на сковороде с оставшимся сливочным маслом до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными на кусочки.