Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с куриной печенью и шпинатом

Name: Блинчики с куриной печенью и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Куриная печень — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1743 ккал

1743ккал

87белки, г

93жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Куриная печень300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 5
На блинчики выложите начинку из печени и шпината, сверните их трубочкой.
Шаг 6
Подавайте горячими, при желании посыпьте свежемолотым черным перцем.