Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с морковью и грибами

Name: Блинчики с морковью и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Морковь — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1276 ккал

1276ккал

35белки, г

64жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Морковь150 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте морковь и шампиньоны, обжаривайте до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
На блинчики выложите начинку из моркови и грибов, сверните их рулетом.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.