Быстро и простоЗавтраки
Блинчики с грибами и уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
25белки, г
42жиры, г
96углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики300 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый50 г
- Уксус столовый10 мл
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Грибная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите по вкусу, обжарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 10 мл уксуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Блинчики с грибами и уксусом
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из грибов, используя Грибная начинка.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 50 г грибной начинки и сверните его.
-
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.
