Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с говядиной и чесноком

Name: Блинчики с говядиной и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Фарш говяжий — 300 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1670 ккал

1670ккал

76белки, г

92жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Фарш говяжий300 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
На каждый блинчик положите 100 г мясной начинки и сверните его в рулет.
Шаг 7
Обжарьте блинчики на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.