Быстро и простоЗавтраки
Блинчики с фаршем и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1728 ккал
1728ккал
80белки, г
92жиры, г
139углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики4 шт.
- Фарш говяжий300 г
- Капуста белокочанная150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка для блинчиков
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к овощам 300 г фарша говяжьего и 150 г капусты, обжаривайте до готовности, добавьте соль и черный перец.
Блинчики с фаршем и капустой
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту или используйте готовые.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки Начинка для блинчиков, сверните и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
