Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Бекон в маринаде с цветной капустой

Name: Бекон в маринаде с цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Бекон — 300 г; Цветная капуста — 400 г; Соевый соус — 30 мл; Чеснок — 3 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1624 ккал

1624ккал

54белки, г

147жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон300 г
Цветная капуста400 г
Соевый соус30 мл
Чеснок3 зубчика
Имбирь10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринад для бекона

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 20 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока (измельченных) и 10 г натертого имбиря.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Бекон в маринаде с цветной капустой

Шаг 1
Приготовьте Маринад для бекона и замаринуйте 300 г бекона на 20 минут.
Шаг 2
Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 3
Обжарьте замаринованный бекон на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Подавайте бекон с цветной капустой, полив оставшимся маринадом.