Эстетика и свиданияГорячие блюда

Бекон с жареными грибами и картофельными лепешками

Name: Бекон с жареными грибами и картофельными лепешками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Бекон — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1621 ккал

1621ккал

41белки, г

137жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон200 г
Шампиньоны150 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Картофельные лепешки

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и натрите на терке.
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжаривайте лепешки до золотистой корочки с обеих сторон.

Бекон с жареными грибами и картофельными лепешками

Шаг 1
На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжарьте 200 г бекона до хрустящей корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Подавайте горячие картофельные лепешки, добавив сверху Картофельные лепешки и обжаренный бекон с грибами.