ДесертыДесерты

Базиликовая запеканка с манго

Name: Базиликовая запеканка с манго
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Манго — 300 г; Базилик зеленый — 50 г; Сыр Фета — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1183 ккал

1183ккал

65белки, г

75жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Манго300 г
Базилик зеленый50 г
Сыр Фета150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г манго кубиками.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 100 мл сливок, добавьте 150 г крошеного сыра Фета, 50 г мелко нарезанного базилика, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Добавьте нарезанное манго в яично-сырную смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Переложите смесь в форму для запекания и разровняйте.
Шаг 5
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут, пока верх не станет золотистым и слегка подрумяненным.
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед подачей.